Alimentation

Sites sur l'Alimentation  :

• 10 par jour : Le site des fruits et légumes frais
• AFSSA : Agence Française de Sécurité Sanitaire des Aliments
• Agence Canadienne d'Inspection des Aliments
• Alimentation : Sur le site du Ministère de l'Agriculture
• Alimentation et diététique : Sur le site France pratique
• Alimentation saine : sur le site du Agence de la santé publique du Canada
• Aliments et nutrition : Ressources sur la nutrition, les éléments influant sur l'alimentation, les nouveaux aliments, l'étiquetage, les recherches, programmes des aliments, la réglementation, sur le site Santé Canada, qui présente également Le guide alimentaire canadien : pour manger sainement
• Articles du Monde diplomatique : Alimentation, Faut-il avoir peur des aliments transgéniques ? (texte intégral)
• Campus de Nutrition : Cours médicaux sur le site de l'Université virtuelle Paris 5
• CDthèque Nutrition : CDRom destinés aux médecins sur MASEF : Médecins Auteurs de Sharewares Et Freewares Dr Gérald Bernardin
• Centre d'Information des Viandes : Site de la filière de la viande
• CEntre de Recherche et d'Information Nutritionnelles : Information et formation en matière de nutrition, présentation des périodiques et des banques de données Nutripid et Cerinut, possibilité de commandes d'ouvrages et de dépliants
• Centre de Recherche en Nutrition Humaine d'Auvergne : Présentation du centre et des laboratoires, de leurs résultats et de leurs programme : classement par projets de recherche, rapports annuels, sur le site de l'Institut National de la Recherche Agronomique
• Conseil Européen de l'Information alimentaire : Sécurité alimentaire, nutrition et santé, biotechnologie, liens
• Endocrinologie et nutrition : sur le site SFTG Paris-Nord Dr Jean-Pierre Aubert
• Enfance et nutrition : Site associatif
• FAO Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture dont le but est d'améliorer l'état nutritionnel, le niveau de vie, la productivité agricole et la condition des masses rurales
• FDA food and cosmetic international (Documents en langues étrangères) : Documents en texte intégral sur la nutrition sur le site de l'U.S. Food and Drug Administration (Center for Food Safety and Applied Nutrition / Secrétariat Américain aux produits alimentaires et pharmaceutiques)
• Fruits, légumes et santé : Site de l'Agence pour la Recherche et l'Information en Fruits et Légumes frais
• Gerblé : Présentation des produits, informations sur la diététique et sur la nutrition
• Guide pratique de la nutrition pour les personnes vivant avec le VIH / SIDA : sur le site Catie (Le réseau communautaire d'info-traitements sida)
• I-Diététique : Annuaire de la diététique
• Institut Français pour la Nutrition : Association favorisant la concertation entre les milieux scientifiques et les milieux de la production alimentaire, et participant à la réalisation de recherches dans le domaine de la nutrition
• Institut Danone : Recherche en nutrition, informations pour les professionnels de la santé et de l'éducation, les chercheurs et le grand public, bibliothèques, publication en texte intégral, les dossiers d'Objectif nutrition depuis 1995
• Institut de phytonutrition  : Présentation, définitions de termes utilisés, dossiers thématiques avec références de ressources, agenda de manifestations, sélection d'ouvrages classés par thèmes, annuaire de laboratoires et de distributeurs
• Institut National de la Nutrition du Canada
• Je mange bien, je suis bien : Dr Jean-Dominique Mosnier
• La diététique en question : Site personnel d'une diététicienne
• Les diététistes du Canada : Ce site présente : détermination du profil nutritionnnel, planification d'un repas, questionnaire, information nutritionnelle sur le choix des aliments, feuillets d'information sur la nutrition
• Le lait : Site canadien de promotion du lait
• LRBÉVA : Société de conseil en agroalimentaire, actualités scientifiques du domaine de la nutrition
• Maison du lait
• Manger bouger : Site piloté par l'INPES sur les recommandations du Programme National Nutrition Santé
• La Nutrition : Dossier sur le site du Ministère de la Santé
• Nutrition : Dossier sur le site de l'Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé
• Nutrition : Sur le site de la Nouvelle Société Française d'Athérosclérose
• Nutrition-Santé : Site créé par Lesieur pour les professionnels et le grand public : Informations sur la nutrition, base de données de plus de 500 fiches sur la nutrition et agenda de manifestations
• Obésité et surpoids : Aide-mémoire n° 311, septembre 2006, sur le site de l'Organisation Mondiale de la Santé
• Pour une politique nutritionnelle de santé publique en France : sur le site du Haut Comité de Santé Publique
• Toutalim : Site d'alimentation et diététique : rubriques nutrition, personnes, cuisine, information

Pages de liens complémentaires :

• Diabète
• Endocrinologie
• Gastro-entérologie
• Maladie cœliaque
• Troubles du comportement alimentaire