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Manger, bouger… et vivre en forme ! des guides pour les personnes âgées

Manger, bouger… et vivre en forme ! des guides pour les personnes âgées

"La nutrition est un enjeu de santé à tous les âges de la vie. Afin de permettre au plus grand nombre de vieillir en bonne santé, il est important de mettre l’accent sur le rôle de la prévention grâce à la nutrition.
Il est établi que « bien manger » et « bouger » sont des facteurs de protection contre les maladies cardiovasculaires, le cancer, le diabète. Ils sont également les moyens efficaces pour diminuer les risques d’ostéoporose et restent des éléments décisifs de la prévention de la prise de poids.

C’est pourquoi l’INPES publie aujourd’hui trois nouveaux guides nutrition à destination des personnes de plus de 55 ans, des aidants des personnes âgées et des professionnels de santé, qui s’inscrivent dans la collection des guides nutrition, destinée à mettre les recommandations du PNNS à la portée de tous.

La santé en mangeant et en bougeant : le guide nutrition à partir de 55 ans

L’entrée dans la cinquantaine est symbolique à bien des égards : en plus de constituer une étape particulière dans la vie sociale (préretraite voire retraite, départ des enfants, arrivée des petits-enfants…), elle correspond également à une prise de conscience du vieillissement : on ressent les premiers signes de fatigabilité, les premières douleurs, on est plus sujet à la prise de poids, on voit son taux de cholestérol augmenter… Pour les femmes, cette étape se traduit également par la survenue de la ménopause, qui, si elle n’est pas forcément installée chez toutes les femmes à 50 ans, l’est pour la majorité à 55 ans.
C’est pourquoi, adoptées suffisamment tôt, dès 55 ans, des recommandations alimentaires simples associées à une activité physique régulière permettent de prévenir ou de retarder la survenue de nombreuses pathologies et de maintenir un bon état de santé général.
Le Guide nutrition à partir de 55 ans ( 3,2 Mo) est donc destiné à cette classe d’âge et bien au-delà, jusqu’à 80 ans et plus en l’absence de pathologie grave ou de perte d’autonomie. Basé sur les recommandations du Programme National Nutrition-Santé (PNNS), il apporte des conseils adaptés pour une alimentation équilibrée et une activité physique au quotidien car bien vieillir passe par un bon équilibre nutritionnel.

Une campagne nationale

La diffusion du guide se fait via une plateforme téléphonique du 2 octobre au 29 novembre 2006. Sur simple appel au 0 821 22 22 21 (0,12 € / minute depuis un poste fixe) de 8 heures à 21 heures du lundi au samedi, le guide nutrition à partir de 55 ans sera envoyé gratuitement à tous ceux qui en feront la demande.
Une campagne télévisée présentera le guide à la population, du 2 au 29 octobre 2006. Elle s’accompagnera d’insertions rédactionnelles dans la presse TV.

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Film 1	1.1 Mo	620 Ko	3.7 Mo
Film 2	1.1 Mo	620 Ko	3.7 Mo
Film 3	1.1 Mo	620 Ko	3.7 Mo

La diffusion est soutenue par une mise à disposition du guide au sein de pharmacies via un partenariat avec le Comité d'Education Sanitaire et Sociale de la Pharmacie Française (CESPHARM). Des affiches ( 631 Ko et 655 Ko) sont également présentes dans 3 900 pharmacies, du 19 octobre au 1er novembre.
Imprimé à 1,5 million d’exemplaires, le guide est également diffusé auprès des réseaux de l’Assurance Maladie, des DDASS, des réseaux associatifs et mutualistes.

La santé en mangeant et en bougeant : le guide nutrition pour les aidants des personnes âgées

Si les personnes âgées vivent majoritairement à leur domicile, un tiers environ des personnes de plus de 60 ans (28 % soit plus de 3 millions de personnes) bénéficient d’une aide pour raison de santé. Cette aide peut être professionnelle ou familiale.

Ce guide ( 2,5 Mo) s’adresse tant aux proches qu’aux professionnels dont le métier consiste à accompagner les personnes qui en ont besoin dans leur vie quotidienne. Il a pour vocation de donner des conseils pratiques, des astuces et des réponses pour soutenir au mieux la personne âgée car, quel que soit l’âge et l’état de santé, manger est un des grands plaisirs de la vie et il est important que cela puisse le rester. Il est imprimé à 1,5 million d’exemplaires et fait l’objet d’une large diffusion, notamment auprès des structures d’aide à la personne âgée à domicile, des réseaux de l’Assurance maladie, des DDASS, des réseaux associatifs et mutualistes.
La diffusion est également soutenue par une mise à disposition du guide au sein de pharmacies via un partenariat avec le Comité d'Education Sanitaire et Sociale de la Pharmacie Française (CESPHARM).

Une affiche pense-bête pour les personnes âgées

Une affichette pense bête nutrition ( 454 Ko) est remise en complément du guide. Pratique et illustrée, elle est destinée à être collée sur le réfrigérateur pour rappeler aux personnes âgées les principaux repères de consommation et les fondamentaux à respecter en matière de nutrition.

Le livret d’accompagnement destiné aux professionnels de santé

Equivalent professionnel de ces guides pour le grand public, le Livret d’accompagnement destiné aux professionnels de santé ( 780 Ko) a pour objectif de les sensibiliser à leur rôle d’éducation du patient en matière de nutrition. Il accompagne le Guide nutrition à partir de 55 ans et le Guide nutrition pour les aidants des personnes âgées et est adressé aux professionnels de santé concernés par la nutrition des personnes âgées – médecins généralistes et spécialistes, diététiciens, pharmaciens, infirmiers, kinésithérapeutes – avec les deux guides grand public.

Pour en savoir plus :

les communiqués de presse :

• La santé en mangeant et en bougeant : le guide nutrition à partir de 55 ans
• La santé en mangeant et en bougeant : le guide nutrition pour les aidants des personnes âgées

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